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RESTAURANT

PLATOURI RECI

Platou Taranesc (450 gr) – 32 lei

(sunca, muschi tiganesc, rosie, cascaval, telemea, castraveti, masline)

Gustare Pescareasca (350 gr) – 40 lei

(icre de peste, gujon de salau, chiftelute, scrumbie afumata, scrumbie marinata, lamaie)

Platou Afumaturi (400 gr) – 42 lei

(scrumbie afumata, somn afumat, crap afumat, rosie, ceapa)

Platou Pescaresc Cald (1,2 kg) – 4 persoane – 120 lei

(pui de balta, crap prajit in crusta de malai, hamsie prajita, chiftelute de peste, mujdei, lamaie)

Platou Dobrogean (1,4 kg) – 100 lei

(mici, pastrama de oaie, carnati de casa, ceafa, legume la grill, cartofi taranesti, mujdei, mustar)

GUSTARI

Mic Dejun Castalia (440 gr) – 18 lei

(oua ochiuri, cabanos, ardei, telemea, rosie, masline)

Branza Telemea (100 gr) – 6 lei

Cascaval (100 gr) – 6 lei

Cascaval Pane (200 gr) – 13 lei

Cabanosi la Tigaie (200 gr) – 10 lei

Mamaliguta cu Branza si Smantana (200/100/100 gr) – 15 lei

Paine (1 portie) – 1 leu

Mamaliguta (200 gr) – 4 lei

Mujdei (50 gr) – 2 lei

Lamaie (100 gr) – 2 lei

Rosie (100 gr) – 4 lei

Ardei Gras (100 gr) – 4 lei

PREPARATE DIN PESTE

Scrumbie la Gratar cu Ardei Copti si Mujdei (170/150/50 gr) – 30 lei

Sturion la Gratar (220 gr) – 39 lei

Somon la Gratar (220 gr) – 39 lei

Scrumbie la Gratar (200/250 gr) – 26 lei

Saramura de Crap / Salau (200/100 gr) – 25 lei

Saramura de Chefal / Somn (200/100 gr) – 28 lei

Salau / Crap Prajit (220 gr) – 25 lei

Salau / Crap / Somn la Gratar (220 gr) – 25 lei

Salau Pane (200 gr) – 29 lei

Crap pe Varza la Cuptor (200/100 gr) – 29 lei

Plachie de Crap (200/100 gr) – 25 lei

Plachie de Somn (200/100 gr) – 26 lei

Gujon de Salau (200 gr) – 29 lei

Rasol de Crap (220 gr) – 24 lei

Rasol de Stiuca (220 gr) – 20 lei

Stiuca Umpluta (200 gr) – 19 lei

Snitel Somn (220 gr) – 26 lei

Calcan Prajit / Plita (220 gr) – 59 lei

Scordolea cu File de Salau (200/200/50 gr) – 32 lei

(salau, cartofi piure, mujdei)

Calcan Intreg la Cuptor pe Pat de Cartofi (100 gr) – 18 lei

(piesa intreaga)

Chefal Intreg Prajit cu Malai (intre 400 si 500 gr) – 28 lei

Pui de Balta (250 gr) – 29 lei

Zargan pe Plita (intre 400 si 500 gr) – 35 lei

Parjoale de Peste (200 gr) – 20 lei

Caras Prajit (400-450 gr) – 20 lei

Hamsie Prajita (220 gr) – 15 lei

N.B. Toate produsele din peste sunt produse sezoniere. Acestea vor fi asigurate in masura posibilitatilor, care vor fi communicate de catre Pensiunea Turistica Castalia.

BAUTURI CALDE

Ceai (250 ml) – 5 lei

Cafea (250 ml) – 6 lei

Pahar Lapte (250 ml) – 5 lei

Ciocolata Calda (250 ml) – 6 lei

Cappuccino (250 ml) – 6 lei

BERE LA STICLA

Tuborg (330 ml) – 5,00% – 7 lei

Carlsberg (330 ml) – 5,00% – 8 lei

Angelo Poretti 4 (330 ml) – 5,50% – 10 lei

Angelo Poretti 5 (330 ml) – 6,50% – 10 lei

Angelo Poretti 6 (330 ml) – 7,00% – 10 lei

Grimbergen (330 ml) – 6,50% – 11 lei

Weihenstephaner (330 ml) – 5,40% – 11 lei

Kronenbourg Blanc (330 ml) – 5,00% – 11 lei

BERE LA DOZA

Tuborg (500 ml) – 5,00% – 7 lei

Tuborg fara Alcool (500 ml) – 0,00% – 7 lei

Carlsberg (500 ml) – 5,20% – 8 lei

BERE LA HALBA

Tuborg (400 ml) – 5,00% – 7 lei

COGNAC

Courvoiser (50 ml) – 40,00% – 12 lei

Alexandrion (50 ml) – 40,00% – 7 lei

Metaxa (50 ml) – 38,00% – 7,5 lei

WHISKY

J&B (50 ml) – 40,00% – 10 lei

Chivas Regal (50 ml) – 40,00% – 15 lei

Jack Daniel’s (50 ml) – 40,00% – 15 lei

Teacher’s (50 ml) – 40,00% – 9 lei

Glenfiddich (50 ml) – 40,00% – 18 lei

Sheridan’s (crema whisky) (50 ml) – 15,50% – 10 lei

GUSTARI PESTE

Icre de Crap (100 gr) – 20 lei

Icre de Stiuca (100 gr) – 30 lei

Scrumbie Afumata (100 gr) – 11 lei

Scrumbie Marinata (100 gr) – 11 lei

Somn Afumat (100 gr) – 18 lei

Crap Afumat (100 gr) – 11 lei

Chiftelute de Peste (100 gr) – 10 lei

Marinata Lipoveneasca (100 gr) – 7 lei

Salata de Scrumbie Marinata (150 gr) – 15 lei

Sardelute Marinate (100 gr) – 10 lei

SUPE SI CIORBE

Storceag Sturion (100/300 gr) – 25 lei

Ciorba de Vacuta (100/300 gr) – 12 lei

Supa de Pui a la Grec (100/300 gr) – 12 lei

Bors Pescaresc la Platou (300/300 gr) – 22 lei

Ardei Iute (1 portie/10 gr) – 1 leu

Smantana (50 gr) – 2 lei

Mujdei (50 gr) – 2 lei

Lamaie (100 gr) – 2 lei

N.B. Toate produsele din peste sunt produse sezoniere. Acestea vor fi asigurate in masura posibilitatilor, care vor fi communicate de catre Pensiunea Turistica Castalia.

PREPARATE DE PUI

Snitel de Pui (200 gr) – 20 lei

Pulpe la Tava (200 gr) – 18 lei

Pulpe Dezosate la Gratar (220 gr) – 18 lei

Piept de Pui la Gratar (220 gr) – 18 lei

Pui cu Sos (220/100 gr) – 18 lei

Pui la Ceaun (220 gr) – 18 lei

Aripioare Pane (200 gr) – 20 lei

Ficatei de Pasare (200 gr) – 17 lei

Frigarui de Pui (200 gr) – 16 lei

PREPARATE DE PORC

Ceafa de Porc la Gratar (240 gr) – 17 lei

Snitel de Muschi de Porc (200 gr) – 19 lei

Muschi de Porc la Gratar (200 gr) – 17 lei

Cotlet de Porc la Gratar (200 gr) – 17 lei

Tochitura Dobrogeana (350 gr) – 19 lei

GARNITURI

Cartofi Natur (200 gr) – 5 lei

Piure (200 gr) – 6 lei

Cartofi la Cuptor (220 gr) – 6 lei

Cartofi Prajiti (200 gr) – 5 lei

Orez Simplu (200 gr) – 5 lei

Orez cu Ciuperci Sote (200 gr) – 8 lei

Legume la Gratar (200 gr) – 8 lei

SALATE

Salata de Rosii (150 gr) – 6 lei

Salata de Rosii si Castraveti (250 gr) – 6 lei

Salata de Rosii si Ceapa (250 gr) – 6 lei

Salata de Rosii, Ceapa si Telemea (250 gr) – 7 lei

Salata de Varza (200 gr) – 5 lei

Salata Asortata (200 gr) – 6 lei

Salata Orientala (250 gr) – 10 lei

Salata de Vinete (150 gr) – 12 lei

Salata de Varza / Castraveti Murati (200 gr) – 6 lei

Salata Dobrogeana (200 gr) – 8 lei

DESERT

Clatite cu Dulceata (200 gr) – 8 lei

Clatite cu Finetti (200 gr) – 8 lei

Placinta cu Mere (250 gr) – 9 lei

Placinta cu Branza Dulce si Stafide (250 gr) – 9 lei

Papanasi cu Dulceata si Smantana (120 gr) – 9 lei

Inghetata Asortata11 lei

Tiramisu de Casa (250 gr) – 11 lei

BAR RACORITOARE

Coca Cola Doza (330 ml) – 5 lei

Coca Cola (250 ml) – 4 lei

Coca Cola Zero (250 ml) – 4 lei

Coca Cola Lime (250 ml) – 4 lei

Fanta Doza (330 ml) – 5 lei

Fanta (250 ml) – 5 lei

Sprite Doza (330 ml) – 5 lei

Sprite (250 ml) – 4 lei

Nestea (250 ml) – 5 lei

Nestea (500 ml) – 6 lei

Schweppes Kinley Doza (330 ml) – 5 lei

Schweppes Kinley (250 ml) – 4 lei

Cappy Prigat (250 ml) – 5 lei

Dellos (240 ml) – 4,5 lei

Fresh de Portocale (250 ml) – 10 lei

Apa Minerala Dorna (500 ml) – 4 lei

Apa Plata Izvorul Alb (500 ml) – 4 lei

Apa Minerala Dorna (750 ml) – 7 lei

Apa Plata Dorna (750 ml) – 7 lei

Red Bull (250 ml) – 12 lei

Limonada (500 ml) – 10 lei

Strongbow (330 ml) – 4,5% alcool – 6 lei

Somersby (330 ml) – 4,5% alcool – 7 lei

VODKA

Stalinskaya (50 ml) – 40,00% – 5 lei

Finlandia (50 ml) – 40,00% – 7 lei

VERMOUTH

Cinzano Vermut (50 ml) – 15,00% – 9 lei

Garone Bianco (50 ml) – 14,40% – 7 lei

Garone Rosso (50 ml) – 14,40% – 7 lei

Jaggermeister (50 ml) – 35,40% – 7,5 lei

GIN

Dry Gin (50 ml) – 40,00% – 7 lei

Wembley (50 ml) – 40,00% – 5 lei

TEQUILLA

Tequilla Cambino Bianco (50 ml) – 35,00% – 8 lei

Tequilla Sauza Silver (50 ml) – 38,00% – 9 lei

ROM

Bacardi Rum (50 ml) – 37,50% – 9 lei

BITTER

Campari (50 ml) – 25,00% – 8 lei

TRADITIONALE

Visinata Saber (50 ml) – 30,00% – 7,5 lei

Tuica Rus din Oas (50 ml) – 36,00% – 7,5 lei

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